Всё зависит от того, ка реализован встроенный в электронику блок питания.
В ряде случаев, ради удешевления, упрощают схему до минимума, а это значит, что защиты от импульсных помех не будет, диапазон питающих напряжений занижен, резкие изменения напряжения не компенсируются и т. д.
Однозначно сказать, как стабильно будет работать электроника в наших электрических сетях сможет далеко не каждый специалист, поэтому, если есть возможность, нужно ставить стабилизатор.